老人去世头七过后家里没人是可以的呀。从传统习俗方面来看，头七是被认为逝者魂魄会返家的日子。按照一些说法，家人要在魂魄回来前准备好饭菜等供品，之后需回避，最好是睡觉，躲进被窝，以免逝者魂魄看见家人后留恋人间，影响其投胎转世。

咱先说说供品一般放几个盘哈。通常供品盘的数量得是单数，3个、5个、9个这样，老辈人觉得单数属阳，双数属阴，而祭祀一般是给逝者，他们在阴曹地府，用单数供品盘，符合阴阳的讲究。

头七祭祀是中国传统丧葬习俗中的重要环节，人们认为逝者魂魄会于头七返家，家人会举行相应的祭祀仪式，以表达对逝者的思念与缅怀，希望逝者在另一个世界能够安宁幸福。

烧头七的时候，直系亲属是肯定要到位的。像父母、配偶、子女、兄弟姐妹这些人，他们和逝者的关系最亲近，是一定要参加头七仪式来表达哀思的。毕竟他们是逝者在世上最亲的人，头七这么重要的日子，他们在场是很自然的事。

在民间习俗和传统文化中，对于老人逝世头七下雨有多种说法哦。很多人觉得头七下雨是老天也在哭呢。这意味着逝者一生为人正直，连上天都不舍得他离去，降下雨水来恭送他。就好像是上天被逝者的品德所感动，用雨水来表达一种惋惜和悲痛之情。

老人走了后的头七，就是从老人去世当天开始算，到第七天的时候，这就是头七啦。在民间的说法里，头七这天逝者的灵魂会回到家里，和家人做最后的告别。为什么会有这样的说法呢？这是以前的人相信灵魂是不会消失的，人死了，但是灵魂还在。

头七，是中国传统丧葬习俗里很重要的一个环节。头七就是从人去世那天开始算，到第七天就是头七啦。也有些地方算法不太一样，少数地区把去世当天算“第零天”，这样头七就是第八天。

老人逝世头七烧纸的讲究可多啦。先说时间吧，一般有几种说法。好多地方觉得头七当天凌晨0点到天亮前比较好，这时候阴气最重，方便老人的魂魄收到纸钱。也有人说傍晚5点到7点合适，这是日落前后，阴阳交接，老人容易认路。

关于烧头七的最佳时间是早上还是晚上这个问题，没有一个绝对的答案，不同地方有不同的讲究和说法呢。先说说早上吧。很多地方觉得早上烧头七挺好的。早上是一天的开始，阳气开始升起来。

老人走后头七烧望乡台是在头七的晚上。具体时间在不同地方不太一样。有些地方说烧望乡台是在头七的晚上子时，就是23点到1点这个时间段。为啥选这个时间呢？按照民间的说法，人去世后的第七天灵魂会返回家中，子时是一天中阴气最重的时候，这时候烧望乡台，逝者的灵魂更容易收到家人的祭奠，能顺利登上望乡台去看家乡和亲人最后一眼。