头七祭奠亲人的祭品处理方式在不同地区有不同的习俗哦。常见的祭品像水果、糕点、饭菜这些，很多地方是让家人吃掉。传说晚辈吃了这些祭品能少得病、保平安呢。祭祀完后，一家人会把饭菜分着吃了，水果糕点也会分给孩子们。

那咱就来说说灵堂祭奠的礼仪顺序哈。灵堂的布置。一般会在家中，指定的地方搭灵棚，用白布，黑布搭就行，门口得有帘子。灵堂里面，正中央要放逝者的遗像，得是那种清晰又庄重的照片，装在相框里。

好，那我来跟你说说老人三周年祭奠的注意事项哈。时间方面，呢，三周年祭奠最好是在逝者去世的三周年当日进行，尽量不要提前，延后，这样能表达对逝者的敬重和追思。要是家族里有长辈健在，为了表示尊重，有提前一天进行的习俗。

咱就说平时祭奠父母墓地吧，这里面讲究还不少呢。先说说时间方面吧。传统的节日像清明节、中元节、寒衣节这些日子去祭奠父母是比较常见的。清明节大家都知道，是专门祭祖扫墓的高峰期，这时候天气也不错，万物复苏，去给父母扫扫墓，添添土，表达对他们的思念，很合适。

得先准备时间和通知亲友。一般是选在逝者去世三周年的忌日当天搞祭奠，有特殊情况，提前或延后一天也行，具体就看当地习俗和家里的传统啦。定好时间后，得提前通知亲朋好友来参加祭奠活动，告诉他们具体的时间和地点。

关于祭奠完后祭品能不能拿回来，不同地方有不同的说法和做法呢。有些地方觉得祭品是给祖先或逝者的，不应该拿回来。他们觉得这些祭品是专门用来供奉祖先的，是表达对先人的敬意和怀念的东西。

水果是很常见的供品呢。像苹果就很不错，它代表着平安，选那种红红的、看着就新鲜的苹果，放在供桌上，是希望逝者在另一个世界能平平安安的。还有橙子，它有好运的意思，金黄色的橙子看着就喜庆，寓意着能给逝者和家人带来好运。

上坟祭奠能不能买烧鸡呢？答案是可以的，这里面有不少讲究呢。在很多地方的传统习俗里，烧鸡是可以作为上坟祭奠的供品的。像在一些农村地区，人们祭祖的时候，常常会准备一些传统的食物，烧鸡就是其中比较常见的一种。

在出殡祭奠仪式上，三点酒上香这种做法一般叫“三祭酒”，被雅称为“三献酒”，包括初献酒、亚献酒和终献酒。“三祭酒”原本是官家祭祀用的礼仪，后来民间也开始模仿着在祭祀、祭祖，白事葬礼上使用，慢慢就变成了一种民俗礼仪。

去墓地祭奠亲人比较合适的时间是上午9点到下午3点。这个时间段阳气旺盛，阳光充足，天气也暖和，人精神好，方便进行祭祀活动。墓地大多在郊外，山上，这个时候去，光线好，走路也安全，避开清晨的寒气和傍晚的阴气。