上坟和祭祀是可以合并进行的呀。从本质上来说，上坟就是一种祭祀方式呢。上坟通常是指到逝者的墓地，通过清扫坟墓、添土、供奉祭品等方式，表达对先人的思念和敬意。而祭祀的范围更广一些，它是人们对祖先或神灵等进行的一种敬拜仪式，目的是为了表达感恩、祈福、缅怀等情感，上坟就是其中一种在墓地进行的祭祀形式。

逝者三周年祭祀在传统习俗里是比较重要的仪式，按照常理，最好是在逝者去世的三周年当天举行，一般是按阴历来算。人们觉得这个时间很关键，它代表着逝者在另一个世界已经安稳度过了三个整年，在当天祭奠是对逝者的尊重，体现了对生命的敬重和对家庭的重视。

上坟祭祀品一盘放几个，这在不同地区有不同讲究，总体上很多地方遵循一定的传统习俗，通常以单数为宜。在中国传统文化里，双数常和喜庆相关，而上坟是庄重之事，一般不用双数供品，单数被视为更能表达对逝者的敬重。

关于别人祭祀过的东西可不可以吃这个问题，不同的人有不同的看法，这和各地的习俗，文化观念有很大关系哦。从传统习俗方面来看，很多地方都有讲究，认为别人祭祀过的东西是不可以吃的。

祭祀烧的纸钱灰什么时候扔掉，不同地区有不同的习俗和讲究哦。从普遍的情况来看，首先要确保纸钱完全烧尽，火星全部熄灭后才考虑处理纸钱灰，这主要是为了防止引发火灾，是对逝者的一种尊重，不然没烧完就离开，处理灰，会被认为是不恭敬的，担心纸钱没“送”到逝者手中。

祭祀的日子有很多讲究，不同的文化和地区会有些差异呢。清明节肯定是很重要的祭祀日子啦。从唐玄宗时期开始，官方就把清明节与寒食节合在一起放假三天，那时候就有了墓祭的相关礼仪规定。

祭祀是人们缅怀先人、表达敬意的一种方式，在这个过程中有不少禁忌和注意事项呢。从时间上来说，一般建议在白天进行祭祀，上午九点至下午三点之间较好。这个时间段阳光充足，阳气旺盛，被认为比较吉利，更符合祭祀庄重肃穆的氛围。

祭祀是可以用烧鸡的，这在很多地方的传统习俗中都有体现，背后有着丰富的文化内涵和寓意。在传统文化里，鸡肉有着特殊的含义。鸡谐音“吉”，代表着“吉祥如意”。人们用烧鸡祭祀，是希望祖先或逝者能保佑后人平平安安、顺顺利利，给家族带来好运。

祭祀用的馒头通常是要点红点的，但这并不是一个全国统一的习俗，不同地区有不同的讲究哦。在很多地方，祭祀时在馒头上点红点是一种传统做法。从文化寓意方面来说，红色在中国传统文化中象征着吉祥、喜庆、热烈，还代表着生命、活力和希望。

祭祀时摆放水果和蔬菜是有不少讲究的哦。先说水果吧，一般摆放的水果种类以单数为宜，3种、5种，7种都是常见的选择。在传统文化里，单数被视为吉祥的象征。摆3种水果，有象征天地人三才的意思，表达对祖先的敬重和怀念之情。