祭祀用的祭品有哪些讲究呢

祭祀的祭品是有不少讲究的哦。

先说水果方面吧，咱选水果得挑当季成熟、形状完好并且新鲜可口的。

像苹果，它象征平安，葡萄预示家族繁盛，香蕉和柑橘代表圆满富贵，这些都挺适合用来祭祀的 。

但有些水果就不太合适，梨，“梨”和“离”同音，寓意不太好，一般不会用来祭奠 。

还有草莓，有的地方“莓”和“霉”谐音，觉得不吉利，不拿它当祭品 。

石榴也通常不用，毕竟祭祀祖先的时候，祝愿他们多子多孙不太庄重，感觉会打扰到祖先灵魂 。

像番石榴、番茄这类水果，吃完后籽会被排泄出来，在一些传统观念里，它们也不能作为祭祀水果 。

菠萝（凤梨）有“空”的寓意，常不被选用，并且大家一般也不会用切开、损伤，有破洞、被虫蛀的水果，都希望能取个圆满无损的好兆头 。

肉类和熟食这些。

传统上像米饭、面条这些能体现日常温情的食物，新鲜做好的肉类、精致的糕点，都是常见的祭品 。

有个关键，就是所有食物都得是熟食，生鲜，带着半生腥味的食材是不合适的，那种外形残缺，气味特别浓烈的食材也最好别用 。

像用整鸡、整鱼供奉的时候，一般要保持头尾完整，这代表“有始有终”的圆满意思 。

在古代，祭祀用牲畜还有等级区分呢，天子祭祀，祭祀天子才能用牛，叫“太牢”，诸侯祭祀就只能用羊和猪，称为“少牢” 。

现在没那么严格的等级了，但很多地方祭祀时还是会避免用牛肉、狗肉，鳗鱼、鳝鱼通常也不用来祀神 。

说到供品数量，是有说法的。

一般祭祀神明，供品的碗数喜欢用双数，六碗、八碗、十碗这些都可以，忌讳用七碗、九碗等单数碗，祭祀神明算是喜庆的事，人们觉得应该重双忌单 。

但凶丧事相关的祭祀，那心理就和喜庆事相反，是重单忌双了。

鲜花也是常见的祭品之一 。

一般白色系的鲜花比较好，黄菊、白菊，它们象征着哀思和洁净，是经常会被选的 。

白百合、康乃馨也能表达纯真永恒的感情 。

太浓艳，色彩很跳脱的花束就不合适，长辈常说“不买刺，不买艳”，带刺的玫瑰、月季这些花卉，容易掉花瓣的种类，通常都要避开，得保持祭台的端庄清雅 。

祭品的摆放和准备还和不同祭祀对象有关。

祭拜土地公、灶神、家神或祖先等，常用略加烹煮过的猪肉一大块、鸡一只、鱼一条，就是“三牲”，这三牲的排法一般是猪肉放中间，鸡和鱼放在两边 。

要是祭祀虎爷，可以用生三牲，就是没经过烹煮的三牲 。

要是拜天公，那供品可以有五果，柑、橘、香蕉、甘蔗、苹果等，有的地方香蕉、李子、凤梨、米糕、生仁也被叫做五果，分别代表招、你、来、高、升的意思 。

祭祀前，有些供品像水果得洗干净，肉类和饭菜也得保证干净卫生，不能用已经吃过的食物来祭祀，这是对祭祀对象的尊重 。

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