农村祭祀祖先的程序有哪些
农村祭祀祖先的程序挺讲究的呢。
首先就是选时间。
一般在忌日、正月十五、清明节、农历七月十五、农历十月一日,大年三十,正月初三这些日子,晚辈就会去祭祀祖先。
像清明节,很多地方都有“前三后四”甚至“前十后十”的说法,就是说在清明节前几天和后几天都适合去上坟。
还有些地方会在祖先的诞辰,忌日专门去祭祀。
然后得准备祭祀用品。
供菜一般是五道,两荤三素,代表五行,一块方形整块的五花肉,煮到外表熟就行,猪肉代表富贵和长久,希望祖先保佑家族富贵长久。
一块四方块的豆腐也不能少,它寓意着富贵和发展,白白嫩嫩的,希望家族事业能稳步发展。
白菜也常被用来上坟,有“食白菜知百事”的说法。
鸡蛋也会准备一些。
水果的话,苹果寓意平平安安,桔子代表大吉大利,桂圆意味着团圆和富贵,香蕉形状像金元宝,有招财进宝的意思,这些水果都是不错的选择。
除了吃的,烟酒、馍、香、纸钱、鞭炮这些也都是必不可少的,有些地方还会准备花圈。
到了祭祀那天,去墓地,祠堂的时候,穿着也有讲究,要穿素色的衣服,黑色、白色、灰色这些颜色比较合适,不能穿大红大绿那种鲜艳颜色的衣服,不能穿得太时尚、夸张,首饰和装饰品也别戴太多,要体现出对逝者的尊重。
到了地方后,先清理墓地,祠堂。
去上坟,就把坟上的杂草拔掉,把墓碑擦干净,让墓地看起来整洁一些。
要是在祠堂,就把祠堂打扫干净,把祖宗牌位也擦拭干净。
摆供品。
供品要摆得整齐,筷子的方头朝里,圆头朝外,每双筷子搭在两个盘子上,剩下的筷子放在供桌石上。
在祠堂祭祀的话,香案的设置也有规范,一般要正对着祖坟,祠堂主位的祖宗牌位,要是能坐北朝南就更好了。
供品分三排摆放,前排放香炉、烛台、茶酒,中排放三牲,整鸡、方肉、全鱼,后排摆五果,苹果、香蕉、橘子、枣、桂圆这些,再加上一些糕点。
有的还会把族谱放在中间,两边放长明灯。
然后就开始正式的祭祀仪式了。
先燃香,把蜡烛点着后,主祭者双手握着香叩拜,然后把香插在坟前地上,再把菜肴、糖果这些祭品摆出来,这里要注意隔香不上供,表示仪式正式开始了。
有些地方会有“挂清”的环节,就是在坟头四周的草木上绑白纸,用土块把白纸压在坟头上,这表示后继有人、人丁兴旺。
接下来是烧纸钱,把冥币纸钱和金银元宝在坟头前点燃,让祖先在阴间有钱花。
烧完纸钱后,要奠酒,把三盅白酒洒在地上,双手拿着酒杯,表达对逝者的敬意和思念。
磕头了,按照辈分,从长辈开始,依次向先人磕头,表达对先人的敬仰和怀念。
磕完头后,有些地方还会放鞭炮,把邪气赶走,保佑先人平安。
在一些比较正式、隆重的祭祀中,程序会更复杂些。
会有主祭人、陪祭人、司仪、礼生这些角色。
主祭人一般是家族里有威望的人,族长,年纪大、辈分高、德高望重的人,负责主持祭祀仪式。
陪祭人协助主祭完成仪式,司仪负责引导整个祭祀仪式的流程,礼生负责传递祭品。
仪式开始时,司仪会宣布仪式开始,然后鸣炮三响,全体人员肃立。
接着主祭人和陪祭人先净手,参加祭拜的宗亲在台下也跟着一起净手。
主祭人点燃香烛,同时诵读一些吉利的话语,礼生会依次递上供品,主祭人把供品高举后放在祭台上,然后按辈分依次敬香,一般单数支香为吉,上香的时候主祭人还会念一些请祖先享用祭品的话。
之后是三献礼环节,初献时主祭人献帛,然后行三跪九拜之礼,现在也有简化的,改成三鞠躬,每躬三低头,适合老年群体。
亚献时陪祭人献酒献茶,双手把茶、酒举过额头,慢慢洒在地上,祭台前,共洒三次。
终献时主祭官带领全体在场宗亲行鞠躬礼,由司仪统一指挥。
接着会有祭文诵读,读完后把祭文副本和纸钱一起在专用的器皿里烧掉,司仪还会说一些吉利的话,“金银奉上,福泽共享;纸灰化蝶,心意达天”之类的。
祭祀完了,要把供品收拾好。
有些地方会把供品带走,但是每种食物都会留一点放在坟头的食品罐里。
要是在祠堂祭祀,祭祀完后家族里的人还会一起聚餐,大家聚在一起,联络联络感情,让家族的关系更紧密。
离开的时候要把垃圾带走,保持墓地,祠堂周围的环境卫生。
这些就是农村祭祀祖先大概的程序啦,不同的地方会有些不一样,但都是为了表达对祖先的思念和敬意。
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