祭祖烧的纸有很多种呢。常见的有“冥币”，这是专门用来祭祀祖先的，样子有点像我们现实生活中的货币。还有“黄草纸”，这也是很常用的一种纸钱，一般是黄色的，质地比较粗糙。

祭祖节有不少禁忌和讲究呢。先说说着装方面，祭祖的时候，衣服颜色可不能太鲜艳了，大红大紫这种就不合适，祭祖是个庄重的事儿，得穿得严肃点，黑色、白色、灰色，深蓝色这些深色系的衣服就比较好。

祭祖的方法和步骤在不同地区会有些不一样，我给你讲讲比较常见的吧。祭祖的时间一般会选在一些特定的日子，除夕、清明、中元节、重阳节这些都是比较重要的祭祖日子。去祭祖之前，要先把东西准备好。

祭祖是一项传统习俗，不同地区有些差异，但大致的流程和仪式安排是差不多的。首先得做准备工作。要确定参与祭祖的人员，一般都是家族成员一起。然后要准备祭祀用品，香烛纸钱是少不了的，通常会准备黄纸、冥币，大号的香烛和香炉。

祭祖的时间和次数在不同地区、不同民族，不同的文化传统中会有所差异哦。中国传统的四大祭祖节日分别是清明节、中元节、重阳节和春节。清明节通常在4月4日到6日之间，这是大家比较熟悉的祭祖时间。

家里祭祖准备的菜，那可有不少讲究呢。肉类是很重要的。红烧肉就常被用来祭祖，你看它色泽红润，看着就喜庆，寓意着日子过得红红火火，代表着对祖先的怀念之情。做的时候呢，就用五花肉，切成块，先放到热水里焯一下去腥，然后在锅里放点油，加点糖炒成焦糖色，再把肉块放进去翻炒，最后加上生抽、老抽、八角这些调料焖煮个30分钟左右，味道就很不错啦。

在别人家祭祖时能不能在人家吃饭，这没有一个绝对的答案，不同的地方有不同的习俗和讲究。有些地方的习俗认为，别人家祭祖时，和他家不沾亲的人最好不要吃他们的祭品，不适合在那里吃饭。

祭祖需要准备的东西和材料还挺多的呢。香烛是很重要的。香被认为是连接阴阳两界的桥梁，传递我们对先人的敬意和虔诚，一般用麻香就行，每座坟前至少得三根香，多了也没关系。

搬家后祭祖的时间选择，并没有一个完全固定的标准，不同的地方有不同的习俗和讲究。有些地方的习俗是在搬家后的第二天或第三天进行祭祖。人们觉得这样可以让祖先尽快熟悉新家的环境，能祈求祖先保佑新居平安、顺遂。

新坟迁坟和祭祖的时间在传统习俗中有一定的讲究。先说迁坟吧，传统习俗和风水学都认为新坟在三年之内不宜动土迁坟。人们觉得这三年里逝者的遗骨和周围的气场还没有完全融合稳定，这时候迁坟会影响到逝者的安宁，对后代的运势有不好的影响。