出殡回来为什么要抢吃的

在不少地方的丧葬习俗里，出殡回来后会有“抢吃的”这么个行为，这背后有着各种各样的讲究和说法。

有些地方，在出殡归来后大家一起吃饭，被叫做“抢遗饭” 。

就像山东临朐那边，“抢遗饭”的食物通常是豆腐和面条，当地的人们觉得吃了豆腐，后代可以托死者的福，变得兴旺富裕，而吃了面条呢，后代能蒙死者的阴德，长命百岁 。

有的地方还会准备栗子、枣之类的食物，这意思就是希望子孙早点到来，人丁能够兴旺 。

在胶东等地，出殡那天丧家得准备一筐新做的豆腐，先祭奠灵柩，然后把豆腐放在灵堂里 。

等下葬结束，死者的晚辈还有亲属就都要低着头，快步但又不能跑地抢着回家，到了堂屋就去抢食这个豆腐，这种行为被叫做“抢福” 。

传说谁要是先吃到豆腐，那必定能得到死者的庇佑，以后会福气无穷 。

而在湖北蕲春等地，出殡的时候，人们会把一甑饭放在门前，棺木一抬走，左邻右舍就会去盛上一碗饭，这叫“抢炮饭”，据说吃了这种饭，死者可以保佑你平平安安的 。

在一些农村地区，送葬回来的人还会去“抢”丧家准备的“富贵饭” 。

“富贵饭”就是把放在死者头前的生米，半生不熟的大米、麦仁等煮成的粥，每人都能来上一碗 。

大家觉得谁要是先吃上这个“富贵饭”，谁就会先过上富贵的日子，孝子们从墓地回家的路上，都在暗暗使劲，就跟竞走一样，都想着能早点吃到这个粥 。

还有的地方是这样，沂源那边，出殡的时候会用手帕，毛巾包上一些小米，再绑上一双筷子，把它挂在抬棺材的杠子上，这个叫“粮米包” 。

等埋葬结束，人们就会把粮米包拿回家，然后把里面的小米熬成粥，家里人都要尝上一点，认为谁吃得多谁就更吉利。

从一方面来说，这种“抢吃的”习俗有祈福的意味在里面。

大家觉得死者已经去世了，可还是能给后代带来一些福泽，荫庇，通过抢着吃这些特定的食物，就可以获得这些好处，保佑家庭富裕、保佑家人长寿、保佑家族人丁兴旺等等。

人们也觉得，这些食物经过了祭祀，是带有特殊“力量”的，吃了之后对自己和家庭都有好处。

从另一方面来看，这也跟驱邪避凶的想法有关。

过去有些人认为，出殡的场合会有一些孤魂野鬼，不吉利的东西存在 。

要是供品没人吃，被这些不好的东西给占了，那就麻烦了，会给生者带来灾祸，晦气 。

而大家都来抢着吃，就等于是把这些供品给“处理”掉了，那些孤魂野鬼也就没机会了，这样能避免一些不好的事情发生，起到驱邪的效果，让生者的生活平平安安的 。

在以前生活条件不太好的时候，食物相对比较匮乏，人们也不会轻易浪费掉这些用于丧葬仪式的食物。

出殡回来后大家一起把食物吃掉，算是一种对资源的合理利用，避免了浪费。

出殡回来抢吃的这种习俗，是在各地长期的历史文化发展过程当中逐渐形成的，它承载着人们对于死者的情感，包含了大家对美好生活的向往，对一些传统观念的遵循。

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