烧头七的正确步骤和规矩

烧头七是中国传统丧葬习俗里很重要的一个祭祀环节。

头七是从逝者去世当天开始算，当天算第一天，到第七天就是头七了。

但要是逝者是在晚上，特别是子时以后去世，有些地方会把第二天当作第一天来算头七。

烧头七有不少讲究和步骤。

供品的准备，通常要准备“五味碗”或“十二道碗”，米饭、米粉、韭菜、豆干、肉丸等都可以作为供品。

韭菜代表长久，豆干象征官运，肉丸意味着中状元，都是有好寓意的。

果品、红圆、发粿也是常见的供品，红圆表示团圆。

需要注意的是，不能供奉牛肉、马肉，牛头马面是护送亡魂的鬼差，供这些会冲撞它们。

生肉、荤腥太重或太奢华的东西也不宜供奉，有些地方还忌讳用葡萄，觉得葡萄像眼泪。

供品一定要是当天做的，不能用隔夜的或之前用过的。

到了烧头七那天，要在坟前摆供品，同时点上香烛。

用工具在坟前画个圆弧形，这个圆弧的缺口得对准坟头，所有供品都要放在圆弧里面烧，人不能踏进这个圈里。

还要给“小人儿”，就是那些孤魂野鬼准备点供品，单独放在圆弧外左边。

开始烧祭品时，要一边烧纸钱、元宝等，一边跟逝者念叨嘱咐的话，“（称呼），今天是你的头七，拿好钱，在那边别不舍得花”，顺便也可以提醒一下后面二七、三七之类的祭祀时间。

烧纸钱的时候，得在坟墓的四个方向各烧几张，算是给其他孤魂野鬼的“零用钱”，免得它们来抢祭品。

等纸钱快烧完了，把供品都倒进火里烧掉。

火灭了以后，用酒瓶里的浆水沿着圆弧的缺口浇地，这叫“浇点”。

最后要行跪拜礼，女儿一般还要哭坟。

在头七当天，一种说法是逝者的魂魄会返家。

家里人最好回避一下，要么睡觉，睡不着就躲在被窝里，别让逝者的魂魄看见，不然他会挂念，影响投胎。

没出嫁的女性，正在“月子”里的女性，最好避开祭祀，怕冲撞了。

从祭祀的主办人来看，头七一般是由儿子主办，没有儿子，就由女婿代劳。

要是逝者有多个儿子，有些地方有不烧对应数量七的说法，有三个儿子就不烧三七。

烧七的日期和农历的“七”重合了，初七、十七、十七这些，就叫“犯七”，这时候得额外化解一下。

头七的供品一般是不能吃的，有些地方还讲究要在十字路口焚化供品。

还有些地方在头七晚上，家人会在大门前的地面撒上一层草木灰，据说这样可以让死者回家时留下脚印。

烧头七时，可以为逝者准备扎的登天梯、登天靴等物品，一同焚烧，寓意着逝者能顺利去往另一个世界。

烧头七的步骤和规矩在不同地区会有些差异，但都是人们对逝者的一种缅怀和尊重，希望逝者在另一个世界能过得好。

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