大年三十晚上摆供几样贡品
大年三十晚上摆供的贡品数量和种类在不同地区有不同的讲究哦。
供品的数量常以单数为准,是三的倍数。
一个盘子里的水果至少要有三个,是六个、九个等,上供的盘子也应该是三个,六个等。
先说说水果类贡品吧。
苹果是很常见的,它代表着平安,一般要选大的、圆的,不能有坑洼或霉烂的黑点,数量以三个为宜。
橘子也常被用作供品,它寓意着吉祥。
还有香蕉,象征着生活顺利。
像桃子、石榴等水果也可以用来上供,桃子寓意长寿,石榴寓意多子多福。
有些水果是不太适合的,梨,它与“离”谐音,一般不用于祭祀供品。
糕点类贡品也不能少。
在一些地方,会准备年糕,寓意年年高升。
还有枣糕,代表着早生贵子。
胶东地区会有枣饽饽,五个垒起来做宝塔状,代表五谷丰登。
像蜜供、套饼等也是老北京地区常见的供品。
肉类供品通常有鸡、鱼、猪肉等。
鸡寓意着吉祥如意,鱼则代表着连年有余,一般鱼要完整,不能切开,有的地方还讲究鱼头朝左鱼肚朝外。
猪肉可以是方子肉,有的地方会用猪头作为供品。
在一些地区,祭祀供品中的鱼和鸡是必备的,有“无鱼不成席,无鸡不算宴”的说法,这也体现了对祖先和神灵的敬重。
除了这些,一些其他的供品。
豆腐,它寓意着福气满满,“腐”与“福”谐音。
还有粉条,有的地方会把粉条染成红色,寓意着日子红红火火。
在北方地区,素饺子也是春节上供的必备品,特别是在除夕晚11点到0点间,需要最后上供素饺子,不同的馅料还有不同的寓意,韭菜馅饺子代表着长久财富,白菜馅寓意着百般财富。
在山东地区,人们会上供六样东西,分别是花糕、炖鸡、煮肉、过油菜、炸丸子、炸鱼。
安徽地区则会上供一条熟鱼,一小块豆腐,一碗饭,一小块熟猪肉。
老北京人家供品最丰富者为“九堂”,即9类供品,综合起来有猪头、雄鸡、羊肉、馒头、蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年饭、素饺、素菜等。
晋源地区的祖宗爷供桌上一般有“莲花大供”5个,分别置于5个碟子内,肉菜5小碗,碗上各横放2根香,另有干果5碟,隔年捞饭1碗。
酒水类供品也是需要准备的,可以选择白酒、红酒或啤酒,这些都能用来表达对神仙或祖先的敬意,在一些地区,人们还会准备茶作为供品。
大年三十晚上摆供的贡品种类繁多,每种供品都承载着人们对祖先的敬意和对新一年的美好期盼,各地的习俗有所不同,但都是为了祈求来年幸福、平安、吉祥。
服务咨询
如果您有 临终关怀、入殓化妆、灵车接运、殡葬用品、灵堂布置、追悼告别、墓地安葬、祭祀追思、绿色殡葬 等方面的相关服务需求,欢迎拨打24小时服务专线:95154。我们提供免费咨询服务,专业团队将竭诚为您答疑解惑,提供一站式殡葬礼仪服务。